| 职位类别： | 营运管理 - 处长/经理/主任 | 学历要求： | 高中以上 | 工作经验： | 5年 |
| 招聘人数： | 6人(全职) | 工作地点： | 广东 深圳 | 薪资待遇： | 面议 |
| 职位描述： |
岗位职责： 1、负责生鲜区域预算的制定和关键业务指标的达成； 2、掌握生鲜各部商品在不同季节的销售和周转情况，平衡销售和商品的库存关系； 3、计划和管理竞争对手调查和消费者调查，了解其动态及价格，及时应对，对生鲜商品配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议，以确保门店的竞争处于领先优势； 4、及时了解顾客需求，指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案，对各部的布局、商品的陈列、气氛布置进行合理安排及调整； 5、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行科学管理。指导生鲜熟食区经理合理安排各部商品的订货、加工和制作数量； 6、跟进生鲜盘点工作的正常进行及盘点数据的准确； 7、跟进生鲜区所有员工能正确实施生鲜熟食区所有流程，能正确审阅各种单据并保证其正确； 8、培训管理：培训、指导下属，帮助下属提升自我，并培养本岗位接班人。 任职资格： 1、高中/中专及以上学历，年龄35周岁以下，3年以上相关岗位的任职经验，普通话标准、流利； 2、熟悉部门业务操作，有较强的数据分析能力、市场变化敏感力； 3、对生鲜的质量、等级、品种的鉴别及毛利控制有丰富的经验； 4、具备良好的执行力及沟通协调能力，较好的培训能力。 |
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华润万家OLE业务单元 |
【了解企业信息】 |
| 公司行业：超市 | |
| 公司性质：国有企业 | |
| 公司简介： | |
| 华润万家是中央直属的国有控股企业集团、世界500强企业——华润集团旗下优秀的零售连锁企业集团，同时也是中国最具规模的零售连锁企业集团之一。旗下拥有华润万家、苏果、欢乐颂、中艺、华润堂、Ole’、 blt、Vango、Voi_la ！、VIVO采活、Pacific coffee等多个著名品牌，其中超市业务已连续多年位居中国连锁超市第一位。截止目前，华润万家已进入全国31个省、自治区、直辖市和特别行政区，100多个重点城市。2012年实现销售941亿元，全国门店总数4425家，员工人数达20万人。 旗下高端品牌Ole’精品超市由华润万家于2004年在深圳创立，属于华润万家旗下众多品牌业态中的主力业态。发展至今，Ole’全国门店总数达24家，blt达16家，分布北京、上海、广州、杭州、深圳、沈阳、宁波、济南、重庆、天津、成都、南宁、西安、中山、武汉15个城市，是国内最具规模与实力的高端连锁品牌之一。 |
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