1999年成立至今，主要经营海鲜批发、海鲜连锁酒楼、海鲜连锁超市（生鲜超市）等与海鲜相关的批发、零售行业。
祥发品牌诞生于“光明之城”海上丝绸之路的起点--泉州。从单纯的“海鲜批发”发展到“海鲜酒楼”、 “海鲜超市”再成长为“品牌连锁”，数十年风雨，数十年辉煌，现已成为拥有一流管理人才、一流厨师及高素质员工的..更多
祥发品牌诞生于“光明之城”海上丝绸之路的起点--泉州。从单纯的“海鲜批发”发展到“海鲜酒楼”、 “海鲜超市”再成长为“品牌连锁”，数十年风雨，数十年辉煌，现已成为拥有一流管理人才、一流厨师及高素质员工的大型海鲜品牌连锁。目前拥有三家分支子公司：福建浔埔祥发海鲜酒楼有限公司、鲤城区祥发海鲜仓储服务中心及福建省祥发海鲜超市有限公司。经营范围涉及餐饮、超市，水产品批发等。
品牌旗下的企业坚持“顾客第一、薄利多销、诚信经营”的服务理念，高效优质的服务，数十年的老店口碑，得到广大顾客的好评。先后荣获“全国营养健康型美食名店”、“全国放心餐饮十佳企业”、“泉州市诚信促进会理事单位” 、“2007-2011年度泉州市工商信用良好企业”、“2007年度餐饮消费专项整治先进单位”、“泉州市首届尾牙文化节‘关爱员工 共创和谐’联合倡议单位”等荣誉称号，扬名海内外，正引领泉州海鲜饮食文化的潮流。
鉴于祥发品牌在本地市场的知名度及市场占有率的提高,本着“立足大泉州，面向福建，服务百姓，引领消费，”的远大定位，企业今后将在软硬件上加大投资力度，加强管理，逐步提高企业的服务档次，把超市及酒楼的门店铺设到泉州乃至福建的每个角落。将通过利用现代流通方式和组织形式实施现代化管理和规范化经营，不断扩大祥发的交易规模，努力把祥发品牌打造成为以海产品为主，集批发、零售、配送、贮存，餐饮于一体的业态明晰、设施齐全、功能齐备、管理先进的现代化餐饮品牌、零售品牌。
目前主要中心在连锁生鲜超市的发展上，诚邀各地仁人志士加盟，共同创造新的零售业奇迹。收起
